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コラム
17.12.07Thu
さて、もう冬ということで、忘年会シーズンですね!
忘年会で、ついつい飲みすぎて太ってしまった···。
なんて経験ありますよね?
今日はお酒についてまとめてみました。
忘年会太りを気にされる方 必見のお酒についてまとめ
なぜ、お酒が太るといるのか??
お酒で太る、というのはホントでありウソでもあります。
そもそも日々生きていくうえでお酒は人間の身体に必ず必要な物ではありません
余分なものとして摂取している以上は太る要因としては飲まなくて良いのであれば、それが一番ということですね···。(それが出来れば苦労しないですよね···涙。)
最近では、お酒でも「糖質オフ」といわれている商品も多く出回っていますよね
まず大切なことは、お酒の種類や飲み方が、「太る・太らない」のカギとなっているのです。
というわけで今回は、お酒で太るメカニズムと太らないおすすめの飲み方をご紹介します。
お酒はアルコール飲料、確かにアルコールは高カロリーなのですが、他のカロリーとは全く違い、ある特徴があります。というのも、アルコールは体内で血行の促進や体温を上げるなどの働きですぐに完全燃焼されてしまうのです。ポーッと赤くなったり体が熱くなったりして全部消費されてしまうカロリーなので「エンプティカロリー」と言われているそうです。
エンプティカロリーとは、
カロリーの内訳に脂質などの栄養素が含まれていないカロリーのことで、このカロリーを体内に蓄積させる必要のないものであるため優先的にエネルギーとして消費されます。
つまりお酒由来のカロリーの大半は脂肪として体内に蓄積されることがないため、お酒自体が太る要因になることは少ないということになりますね。
ですが、
先ほども言ったように「糖質オフ」の製品があるということは、お酒の種類によっては糖質が含まれているものも多く、糖質が脂肪のもとになってしまうので、たくさん摂取してしまえば当然太る要因となってしまいます。
なので、何を選ぶかということが大切になってくる訳ですね。
「醸造酒より蒸留酒」。
これは知っている方も多いと思いますが、お酒を選ぶのであればはずせないですよね。
この違いは何かというと、ブドウや米から作れているワインや日本酒などが醸造酒で、醸造酒をさらに「蒸留」して作られるのが蒸留酒に該当します。
そして大切なの、糖質です。
お酒の中で、糖質がないのは「蒸留酒」と呼ばれる種類です。どのようなお酒が蒸留酒と呼ばれるお酒なのでしょうか?
代表的なものをいくつかあげてみます。
・焼酎
・ウイスキー
・ブランデー
・泡盛
・ウォッカ
・ラム
・テキーラ
などがあります。
では醸造酒と呼ばれるお酒にはどのようなものがあるでしょう?
・ビール
・日本酒
・紹興酒
・マッコリ
・ワイン
などがあります。
乾杯はビールでいきたい!という方、多いですよね。
そこは譲れない!ということでしたら、2杯目以降のお酒を極力蒸留酒にするようにしてみましょう。
もちろん飲みすぎはだめですよ(笑)。
あと気を付けなければいけないのは、おつまみです!
飲み会の席になってしまうと、ついつい高カロリーなものを大皿で頼んでしまうことも多いですよね···。
お酒を飲むと太る原因のほとんどは、一緒に食べているおつまみです。
お酒に合うおつまみは、から揚げやフライドポテト、チーズなど、高カロリーなものが多く、またアルコールによって満腹中枢が麻痺してしまい、過食に繋がりやすいです。
お酒と一緒に食べるおつまみは漬物やお刺身などの低カロリーなものを選ぶようにしましょう。
あまり考えすぎて楽しめないのは勿体ないですが、
出来る範囲の努力はしてみてくださいね!
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